SPECIE | ALBICOCCA (Prunus Armeniaca) |
VARIETÀ | CAFONA |
COSTITUTORE | |
ORIGINE | Napoletana |
MATURAZIONE: medio-tardiva; si raccoglie, nel sud Italia, nella seconda settimana di giugno(-3 gg San Castrese).
FRUTTO: medio piccolo, a forma rotonda-ovata, la buccia si presenta di colore giallo chiaro e nelle parti esposte con lievi sfumature; la polpa, anch’essa gialla, è di media consistenza, altrettanto medio sapore ed è di scarsa succosità.
ALBERO: elevata vigoria con portamento intermedio, costante e buona produttività concentrata su dardi e rami misti.
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