VARIETÀ BREVETTATA SOTTOPOSTA A VINCOLI
SPECIE | PESCO (Prunus Persica) |
VARIETÀ | SAGITTARIA ® |
COSTITUTORE | CRA Sezione di Caserta (O. Insero) |
ORIGINE | Italia |
MATURAZIONE: si raccoglie nel sud Italia nell’ultima settimana di maggio (-35 gg Redhaven), in ambiente protetto nella prima decade di maggio.
FRUTTO: pezzatura medio grande, peso medio 170 g. Di forma arrotondata e simmetrica. Il colore di fondo della buccia è giallo ma manifesta dal 90 al 100 % di sovraccolore rosso. La polpa è di colore giallo con venature rosse, ha elevata consistenza ed 14.0° brix. Ottima la resistenza alla manipolazione.
ALBERO: di medio vigore ed elevata produttività con portamento tendenzialmente aperto.