Pera Signur

Frutto antico dalle ottime caratteristiche organolettiche. Si presta bene all’essiccazione.

 

 

SPECIEPERO (Pyrus Communis)
VARIETÀPERA SIGNUR
COSTITUTORE
ORIGINEItalia (Basilicata)

 

 MATURAZIONE: seconda decade di luglio

FRUTTO: buccia con colore di fondo giallo con un sovraccolore oltre i ¾ rosso sfumato. Polpa bianca croccante, succosa e aromatica.

ALBERO: a vigoria media e portamento espanso, produttività media, presenta alternanza, messa a frutto intermedia, ove è stato possibile osservarla. Fruttifica principalmente su lamburde ed anche meno sui brindilli.

 

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I dati riportati derivano dall’osservazione del Dott. Agronomo Mele Domenico che conduce da diversi anni un lavoro di rivalorizzazione di frutti antichi, in particolar modo della pera in oggetto SIGNUR. Per altre informazioni a riguardo potete consultare il suo blog.

Pera Signur

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